Johanniskraut
Die Blüten sind gelb, ein traditioneller Ölauszug kann rot sein. Beim Johanniskraut erzählt die Farbe auch etwas über die Verarbeitung.
Naturstoff-Porträt · Stand 5. November 2026
Woher die Tüpfel kommen
Hält man ein Blatt des Echten Johanniskrauts gegen das Licht, fallen kleine durchscheinende Punkte auf. FloraWeb beschreibt sie als Öldrüsen. Auch an den gelben Kronblättern können dunkle Punkte sitzen. Die beiden Merkmale helfen zu verstehen, weshalb die Pflanze als Tüpfel-Johanniskraut bekannt ist.
Vom gelben Blütenmaterial zum Rotöl
Bei einem Ölauszug wird Johanniskraut in ein Pflanzenöl eingelegt. Ein historisch dokumentiertes Verfahren verwendet frische Blüten und Olivenöl. Dabei entwickelt sich die charakteristische rote Farbe, die dem Rotöl seinen Namen gibt. Die Zubereitung bleibt ein Ölauszug, dessen Grundlage das eingesetzte Pflanzenöl bildet.
Warum der Träger mit auf das Etikett gehört
In Fachunterlagen werden neben Olivenöl auch andere Pflanzenöle als Auszugsmittel beschrieben. Welches Öl in einem Handelsprodukt steckt, sollte aus der Zutatenliste hervorgehen. Ein fertiger Balsam kann darüber hinaus Wachse und andere Fette enthalten. So erklärt sich, warum verschiedene Produkte mit Johanniskraut unterschiedliche Konsistenzen haben.
Drei Angaben für den Vergleich
Schau zuerst nach dem botanischen Namen, dann nach der Zubereitung und schließlich nach der vorgesehenen Anwendung. Bei einem Ölauszug lohnt sich außerdem der Blick auf das Trägeröl. Wenn ein Produkt Hinweise zu Sonnenlicht oder zur Anwendung trägt, gelten diese für das jeweilige Produkt und seine Rezeptur.
Kann ich die Stärke eines Johanniskrautöls an der Farbe ablesen?
Die rote Farbe beschreibt das Aussehen der Zubereitung. Für einen Vergleich des Gehalts braucht es konkrete Angaben zum Auszug und zur Zusammensetzung.